Historia

Enero del 2012 y su creadora Rosa Gonzalez Rojas iniciaba este proyecto con diversas dificultades pero luego de tramites y disposicion de las entidades pertinentes, se contó con la aprobación de autoridades y servicios correspondientes, originaria de la comuna de camarones con sus padres, los primero gestores de caleta de camarones. Se capacitó en manipulacion de alimentos, desarrollo personal, cajero bancario, banqueteria y cockteleria, mariscos y pescados en distintas entidades como sercotec, inacap, fosis, servicio de salud arica, prodemu entre otras.

Con la ayuda de su grupo familiar que consta de sus tres hijos y su marido han logrado construir lo que hoy en día nuestros clientes deleitan y siguen su camino con agrado.​